وقال بليني ان أحسن أنواع الكزبرة يرد من مصر . وذكرت سبع عشر مرة في قرطاس ايبرس وثلاث مرات في قرطاس برلين الطبي . وذكر جالينوس انها منبهه وطاردة للارياح . كرنب Brassica Oleracea كان معروفا لدى المصريين القدماء ، والإغريق ، والرومان ، وقد وجده فلندرس بتري في الجبانة اليونانية الرومانية بهوارة والظاهر أنه قديم في مصر ولكن لم يعرف اسمه المصري القديم وذكر في بعض الكتب ان اسمه القبطي بي ششيو . . وقد ذكره الحكيم اليوناني قسطوس في كتابه الفلاحة اليونانيه ، إذ قال : وأوان زراعته في أيلول بعد تصرم شدة الحر وأوفق المواضع وأفضلها زرع الكرنب هي الأراضي الخصبة . إذا اكل الكرنب نيا أو مطبوخا منع من ارتقاء ابخرة المعدة إلى الدماغ ومنع من أضغاث الأحلام . وإذا دق ورق الكرنب نيئا ووضع على لدغ حية أو غيرها من الهوام سكن المها ونفع منها . . . قال الشيخ الرئيس في طبع الكرنب ، الأصل أرطب من الورق والبري أسخن وابيض قال : والكرنب منه بستاني ومنه بحري ، ومنه بري ، ومنه كرنب الماء . . . وقد ذكره ابن البيطار في مفرداته وسماه « بقله الأنصار » واسمه العربي « لهنية » بكسر اللام وسكون الهآء . وقد اتى به إلى انكلترا السير انتوني أشلي من هولاندا في عصر تشارل الثاني وقد أقيم له تمثال وهو محمل الكرنب .